Mar
29

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Martini de manzana verde

jueves, marzo 29, 2012

Ahora que los martini han cobrado tanta popularidad, será conveniente conocer nuevas y exóticas pociones para sorprender a nuestra pareja y a nuestros invitados.

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Mar
29

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Sara más amarás, de Juan José Arreola

jueves, marzo 29, 2012

La obra “Sara más amarás”, del sello editorial Joaquín Mortiz, conmemora el décimo aniversario luctuoso del narrador jalisciense Juan José Arreola, uno de los maestros de la prosa…

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Mar
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Vinos y platillos

jueves, marzo 29, 2012

De vez en vez a uno se le antoja acompañar un rico plato con un buen vino, pero no siempre tenemos los conocimientos necesarios para realizar una acertada…

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Mar
23

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Mousse de chocolate

viernes, marzo 23, 2012

¿Qué te parecería festejar a tu mami y a tu suegris con un exquisito postre preparado con tus propias manitas? Pues ponte el delantal y prepárate para consentir…

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Mar
22

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Daiquirí

jueves, marzo 22, 2012

Hay cocteles deliciosos que puedes preparar en casa sin necesidad de adquirir ingredientes exóticos o costosos, para muestra el famoso daiquirí, un trago excepcional que te sacará de…

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Mar
21

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Camarones marinados fritos con bruschetta

miércoles, marzo 21, 2012

El delicioso sabor de los camarones y la exquisitez que brindan a éstos las especias, dan por resultado un delicioso platillo que, acompañado por bruschetta o pan de ajo, hará que…

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Mar
16

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Fetuccini primavera

viernes, marzo 16, 2012

Gracias a su aumento de volumen durante la cocción, las pastas provocan saciedad manteniendo las calorías en los límites permitidos; además, esta comprobado clínicamente que las pastas bajan el grado de…

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Mar
16

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El bar Básico: Los Mezcladores

viernes, marzo 16, 2012

Son todos aquellos líquidos que se usan para mezclarse con los licores y destilados.

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Mar
16

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El bar Básico: Terminología de Bar

viernes, marzo 16, 2012

Hay algunos conceptos y términos básicos que todos debemos saber

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Mar
15

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El vino y sus verdades

jueves, marzo 15, 2012

En el tema de los vinos, como en muchos otros, existen cuestiones que pocos se atreven a preguntar por miedo al ridículo; pero, aprovechando la confianza, ¿qué te…

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