Té Chai

Originario de la India y famoso en todo el mundo por sus múltiples propiedades y beneficios para la salud, el té Chai es una mezcla de hierbas aromáticas y leche —preferentemente leche de soya—. ¿Te animas a prepararlo? Es verdaderamente delicioso con un sabor único.

Ingredientes

750 ml de agua

750 ml de leche entera o de soya

6 cucharadas de miel de abeja

1 cucharada de vainilla

1 rajita de canela

6 cucharaditas de té negro

7 clavos de olor

½ cucharadita de jengibre fresco molido

½ cucharadita de cardamomo molido

 

Procedimiento

En una olla hervir el agua. Cuando suelte el primer hervor añadir todos los ingredientes, excepto la leche. Deja hervir 5 minutos y agregar la leche. Deja hervir otros 5 minutos. Colar y llevar a la mesa.

 

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