La cocina de Lezaeta, de Irma Hernández

jueves, enero 3, 2013

Irma Hernández Montiel es autora del libro “La cocina de Lezaeta”, Editorial Pax México, recetario con más de cien exquisitos platos vegetarianos donde que retoman las enseñanzas del…

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Dic
28

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Canapés de sandía

viernes, diciembre 28, 2012

Una entrada fresca, saludable, rápida de realizar y muy económica con la que podrás deleitar a tus comensales mientras llega la hora de la cena. Toma nota y…

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Dic
21

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Cerdo en salsa verde

viernes, diciembre 21, 2012

Prepárate a disfrutar de esta deliciosa receta de cerdo en salsa verde. Un guiso muy fácil de preparar que se acompaña con tortillas y frijoles refritos.

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Dic
17

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Polvorones (receta familiar)

lunes, diciembre 17, 2012

Nuestro Chef de Cabecera comparte con nosotros una deliciosa receta guardada celosamente por su familia materna: polvorones. La mejor alternativa para obsequiar a nuestros seres queridos en estas festividades,…

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Dic
13

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Paté de atún

jueves, diciembre 13, 2012

Paté de atún, fácil y rápido de elaborar. Prepara esta rica receta y sírvelo acompañado de galletas saladas en tus reuniones de fin de semana.  

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Oct
31

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Pay de atún en forma de calabaza

miércoles, octubre 31, 2012

¿Dulce o truco? Celebra la noche más tenebrosa del año, Halloween, saboreando un delicioso pay de atún con forma de calabaza.  

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Oct
11

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Filete con vino tinto, crema de aguacate y mango

jueves, octubre 11, 2012

El refinamiento del tinto, la suavidad del aguacate y el dulzor del mango le dan vida a un delicioso plato, creación exclusiva de nuestro Chef de Cabecera. Toma…

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Ago
16

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Té helado

jueves, agosto 16, 2012

Este verano disfruta de un delicioso té helado hecho en casa, es ligero, refrescante y, lo mejor de todo: además de prepararlo a tu gusto lo puedes tomar…

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Jun
8

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Pechugas Cordon Bleu

viernes, junio 8, 2012

Se acerca la hora de la comida y no sabes qué preparar… Resuelve el dilema con estas deliciosas pechugas de pollo a la Cordon Bleu, fáciles, deliciosas y,…

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Jun
1

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Ceviche de atún

viernes, junio 1, 2012

El atún es un alimento muy nutritivo y saludable, entre sus propiedades destacan los ácidos grasos Omega 3 que ayudan a contrarrestar los niveles de colesterol malo, además…

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