Receta y maridaje de pollo rostizado con chabacanos

lunes, diciembre 7, 2020

Los vinos Crianza de Rioja son vinos sutiles, que recuerdan los frutos rojos y un ligero paso por barrica, lo cual armoniza con los sabores sutiles del pollo;…

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Tienes que probar estas fresas marinadas con crumble de avellana y una copa de tinto Rioja

jueves, diciembre 3, 2020

Los vinos Rioja Crianza son vinos que nos recuerdan a la fresa, ingrediente importante en esta receta; ésta brindará frescura a la avellana que será el complemento del…

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Feb
23

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Receta de caldo de camarón

viernes, febrero 23, 2018

Los vinos tintos jóvenes de Rioja son muy expresivos a la nariz y en boca son muy frutales lo que hace que el platillo se complemente con la…

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Feb
9

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Receta de aguachile de camarón

viernes, febrero 9, 2018

Los vinos blancos de Rioja Garantía de Origen poseen notas a frutos ácidos, principalmente cítricos, ayudan a complementar el cuerpo y los sabores tan frescos del aguachile donde…

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Nov
10

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Receta de la tradicional sopa de cebolla

viernes, noviembre 10, 2017

Esta vez, maridaremos la tradicional sopa de cebolla con una exquisito vino tinto DOCa Rioja Reserva, mezcla de sabores que enamorará a tus comensales.

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Nov
3

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Receta de tortellini de wonton con cangrejo

viernes, noviembre 3, 2017

Los vino DOCa Rioja Cosecha son vinos jóvenes con una acidez vivaz en boca que marida de forma ideal con los mariscos del tortellini, así como las notas…

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Oct
27

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Receta de tapas de pera caramelizada con crema de roquefort

viernes, octubre 27, 2017

Los vinos DOCa Rioja Reserva muestran notas de caramelo, tabaco y frutos secos, lo que permite que se integren con la pera caramelizada; la nota intensa de la…

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Oct
20

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Receta de salmón a la plancha con ensalada de cítricos

viernes, octubre 20, 2017

La grasitud del salmón se integra bien con las notas de madera y cacao que tiene el vino DOCa Rioja Rosado, así mismo, hace resaltar las notas cítricas…

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Oct
13

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Receta de rollitos de berenjena asados

viernes, octubre 13, 2017

Las notas ahumadas de la berenjena junto con su parte dulce se integran con el vino DOCa Rioja Rosado, resaltando las notas del queso feta dando una sensación…

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Oct
6

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Receta de risotto primavera

viernes, octubre 6, 2017

Los vinos blancos de Rioja se destacan por su acidez y sus recuerdos a frutos amarillos, así como algunas notas a flores blancas, por lo cual se integrarán…

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