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Tostadas de papa reja congelada con ensalada de nopales y aguacate
Gourmet

Tostadas de papa reja congelada con ensalada de nopales y aguacate

Por Alba Saavedra

Dale un giro innovador a los sabores de nuestra cocina con una propuesta tan deliciosa como fácil de preparar. En esta receta, la textura crujiente de las papas congeladas corte reja horneadas se convierte en la base perfecta para una clásica y fresca ensalada de nopales con jitomate, cebolla y la suavidad del aguacate. Un platillo lleno de color, textura y mucho sabor mexicano, ideal para compartir en cualquier comida familiar o celebración. ¡Toma nota y sorprende a todos a la mesa!



 

Ingredientes

(rinde 5 porciones)

5 nopales picados finamente

sal y pimienta

2 jitomates picados

½ cebolla picada

10 Papas Congeladas de Estados Unidos corte reja

½ aguacate

 

Procedimiento

En una sartén saltea los nopales picados finamente, salpimentar y reserva.

 

En un bol mezcla el jitomate, cebolla y nopales, rectifica la sazón y reserva.

 

Hornea las papas reja por 10 minutos a 180°C.

 

Monta las papas reja con la ensalada de nopales y decora con aguacate.


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Sobre el Autor

Alba Saavedra

Escritor de Fiancée Bodas, dedicado a explorar las últimas tendencias en moda y estilo de vida nupcial.

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