Tips para ser un auténtico winelover
jueves, julio 23, 2020

Hoy en día hay muchas recomendaciones sobre el vino y cómo servirlo y cada vez se utilizan nuevos términos para referirse al mismo. La Denominación de Origen Rueda…
Hoy en día hay muchas recomendaciones sobre el vino y cómo servirlo y cada vez se utilizan nuevos términos para referirse al mismo. La Denominación de Origen Rueda…
En esta cuarentena en la que debemos permanecer en casa, es el momento perfecto para sacar al bartender que llevamos dentro y preparar una noche de cocteles, ya…
Los rosados de Rioja son frescos, con recuerdos a toronja, fresa y durazno, por lo cual el maridaje es de complementación, integrándose los sabores de jamaica, toronja y…
Las ensaladas son un imperdible para Rioja, y esta es fresca por las naranjas, y con buena acidez con el queso de cabra, se funden con los sabores…
Un clásico para pasarla con amigos, fácil de armonizar con un Reserva con sabores a chocolate, higos, arándanos cristalizados, que se funden en boca con los sabores de…
Los vinos de Rioja son vinos con buena estructura, lo cual con una paella que tiene sabores complejos del mar y tierra, se complementa con los sabores de…
Nada más reconfortante que una copa de vino blanco fresco, aromático acompañado de un pan pita con jocoque y aguacate que envuelven las notas de lácteos y la…
La chef Valeria Bonilla Navarro, de Metco, firma mexicana líder en la elaboración de edulcolorantes, nos comparte tres deliciosas recetas de bebidas relajantes para combatir el calor y…
Usualmente se comenta que los maridajes con sopas no son lo más recomendable; en esta ocasión nos atrevemos a seleccionar un rosado que es muy aromático, con recuerdos…
El chilorio un platillo típico de la zona noreste del país (Sinaloa); es el acompañante ideal de un Crianza de Rioja que recuerda los frutos rojos como la…