Dale variedad a tus menús con esta exquisita ensalada ideal para las frías mañanas, te va a encantar.
Ingredientes
(4 porciones)
4 corazones de lechuga
150 g tocino picado
1 Pera Anjou Roja en gajos
1 Pera Bosc en gajos
¼ cebolla morada en gajos
5 cucharadas de miel de maple
1 taza de granos de elote amarillo
Preparación
En una sartén a fuego alto, dore el tocino; dore los elotes, cebolla morada y pera en la grasa restante; agregue la miel de maple y deje enfriar un poco.
Selle rápidamente la lechuga; arme la ensalada con todos los ingredientes anteriores y agregue el aderezo de la sartén.
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