Este es el postre que prepararás este fin de semana, fácil, delicioso y rápido, la mejor opción para consentirte en las tardes de otoño.
Ingredientes
1 paquete de galletas, molidas
½ taza de mantequilla derretida
2 paquetes de queso crema
1 taza dea zúcar
4 huevos
1 taza de Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos
½ taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de frutos rojos
1 taza de chocolate derretido
Procedimiento
En un tazón, mezcle las galletas con la mantequilla derretida; cubra uniformemente la base de un molde redondo.
Acreme los quesos con el azúcar hasta suavizar; agregue la leche y después los huevos uno por uno; añada el extracto de vainilla y las hojuelas de papa; cuando se hayan integrado, vierta en el molde. Hornee a 180°C por 35 minutos. Deje enfriar por completo.
Decore con frutos rojos y chocolate al momento de servir.
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