Hay muchas maneras de destacar en una reunión, y una de ellas es llevando un rico postre que le robe el corazón a todos los invitados. Qué tal si pruebas con estas exquisitas minitartas de nuez con chocolate blanco, ¡te invitarán a todas las reuniones!

Ingredientes

(4 porciones)

250 g de harina

125 g de mantequilla en cubos pequeños

¼ taza de agua fría

½ cucharadita de sal

2 tazas de Nuez Pecanera Mexicana troceada

1 taza de miel maple

1 taza de chocolate blanco rallado

Preparación

Ponga la mantequilla, harina y sal en el procesador de alimentos, muela hasta obtener una consistencia arenosa; integre el agua. Retire y amase ligeramente, póngala en una charola con papel encerado y extiéndala; cubra y refrigere por 30 minutos.

Estire la masa a un grosor de medio centímetro, corte al tamaño de las tartaletas y cubra los moldes; ponga frijoles crudos encima de las bases y hornee a 180°C por 20 minutos. Retire los frijoles.

Mezcle la nuez con la miel de maple; rellene las tartaletas y decore con chocolate blanco.

• Comenuez, Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, comentarios al: [email protected] Para mayor información: http://www.comenuez.com/ Síguelos en redes: https://www.facebook.com/Comite-Mexicano-Del-Sistema-Producto-Nuez-1584846878426778/