¿Vuelan las horas en la oficina y pasas mucho tiempo sin comer? Ya sabes que esto, no sólo afecta tu rendimiento en el trabajo sino que hace lento tu metabolismo, así es que prepara este dip de cacahuate con chipotle que además de ser delicioso te mantendrá satisfecha por varias horas, activará tu metabolismo mientras estás sentad, te llenará de vitaminas y minerales y podrás compartirlo con los demás.

Ingredientes

½ taza de crema de cacahuate de Estados Unidos

1 chile chipotle adobado

1 limón, el jugo

⅓ taza de crema para batir

2 tazas de bastones de apio

Preparación

Licúa la crema de cacahuate con el chipotle, jugo de limón y crema, hasta que el chile esté perfectamente molido; salpimienta si es necesario. Acompaña con los bastones de apio.

• Encuentra deliciosas recetas en el sitio oficial de American Peanut Council, http://www.cacahuatesusa.com/ Síguelos en Facebook: https://www.facebook.com/PonleEnergiaAtuDia/