Tendencias de cáterin para 2020

viernes, septiembre 6, 2019

ASPIC, Instituto Gastronómico, nos comparte las tendencias de catering que estaremos viendo durante la próxima temporada 2020: ingredientes locales, estaciones de comida, showcookings y sustentabilidad en materia.

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Frutas, la tendencia más prometedora para esta temporada de bodas

martes, abril 30, 2019

Desde los limones y los higos hasta uvas, papayas, mameyes, peras, las frutas son el complemento perfecto para dar ese toque de color y frescura a las decoraciones…

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