Lonja de atún con zest de cítricos

miércoles, octubre 12, 2011

El atún es una extraordinaria fuente de proteínas, vitaminas y minerales, un alimento saludable, nutritivo y delicioso. Pensando en ello, nuestro chef de cabecera nos ha preparado una…

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Oct
1

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Tartaletas de manzana y queso de cabra

sábado, octubre 1, 2011

El queso de leche de cabra posee un sabor muy controversial; desde la antigüedad ha sido considerado un elemento indispensable para la alimentación de la población, sobre todo…

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Sep
30

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Chilaquiles verdes

viernes, septiembre 30, 2011

Aprende a preparar la popular receta de los tradicionales chilaquiles verdes y dale gusto a tu amorcito con este nutritivo y sabroso platillo.

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Salmón mexicano

jueves, septiembre 1, 2011

Para estos festejos del mes patrio, nuestro chef de cabecera nos recomienda una fusión de sabores por demás extraordinaria, desde la textura carnosa de los chiles poblanos hasta…

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Sep
1

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Tortas ahogadas de camarón

jueves, septiembre 1, 2011

¿Quién quiere una torta ahogada de camarón? Es la típica pregunta que de inmediato pone a salivar a más de uno. No te quedes con el antojo y…

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Sep
1

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¡Reinventa el menú para las fiestas patrias!

jueves, septiembre 1, 2011

Olvídate de los típicos chiles en nogada, las tostadas, los sopes y los tacos. Para que no pases horas tras los sartenes y además te saques un diez…

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Ago
29

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Rollo de lomo de cerdo

lunes, agosto 29, 2011

El exquisito sabor del lomo de cerdo, rico en nutrientes y bajo contenido en grasas, se convierte en el ingrediente principal de una deleitosa y sencilla receta para…

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Ago
25

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Brownies

jueves, agosto 25, 2011

Nada más suculento que el sabor del chocolate y qué mejor manera de disfrutarlo que en un delicioso brownie. Conquista a tu amado con este exquisito postre que…

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Trío de camarones en costra y orzo

miércoles, agosto 3, 2011

En verano, las delicias del mar resultan verdaderos platillos de dioses, para muestra este delicioso plato que fusiona sabores y texturas en una presentación por demás extraordinaria. Toma…

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Cobbler de manzana

martes, julio 26, 2011

Bien lo dice la sabiduría popular, al hombre se le conquista por el estómago. Y quien se atreva a dudarlo entre a la cocina y prepare este delicioso…

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