Fiancee Bodas
Pan de muerto
miércoles, noviembre 2, 2011
Las festividades indígenas dedicadas a los muertos fueron proclamadas por la UNESCO «Obra maestra del patrimonio oral e inmaterial de la Humanidad «, desde 2003. El pan de…
Lonja de atún con zest de cítricos
miércoles, octubre 12, 2011
El atún es una extraordinaria fuente de proteínas, vitaminas y minerales, un alimento saludable, nutritivo y delicioso. Pensando en ello, nuestro chef de cabecera nos ha preparado una…
Tartaletas de manzana y queso de cabra
sábado, octubre 1, 2011
El queso de leche de cabra posee un sabor muy controversial; desde la antigüedad ha sido considerado un elemento indispensable para la alimentación de la población, sobre todo…
Chilaquiles verdes
viernes, septiembre 30, 2011
Aprende a preparar la popular receta de los tradicionales chilaquiles verdes y dale gusto a tu amorcito con este nutritivo y sabroso platillo.
Salmón mexicano
jueves, septiembre 1, 2011
Para estos festejos del mes patrio, nuestro chef de cabecera nos recomienda una fusión de sabores por demás extraordinaria, desde la textura carnosa de los chiles poblanos hasta…
Tortas ahogadas de camarón
jueves, septiembre 1, 2011
¿Quién quiere una torta ahogada de camarón? Es la típica pregunta que de inmediato pone a salivar a más de uno. No te quedes con el antojo y…
¡Reinventa el menú para las fiestas patrias!
jueves, septiembre 1, 2011
Olvídate de los típicos chiles en nogada, las tostadas, los sopes y los tacos. Para que no pases horas tras los sartenes y además te saques un diez…
Rollo de lomo de cerdo
lunes, agosto 29, 2011
El exquisito sabor del lomo de cerdo, rico en nutrientes y bajo contenido en grasas, se convierte en el ingrediente principal de una deleitosa y sencilla receta para…
Trío de camarones en costra y orzo
miércoles, agosto 3, 2011
En verano, las delicias del mar resultan verdaderos platillos de dioses, para muestra este delicioso plato que fusiona sabores y texturas en una presentación por demás extraordinaria. Toma…
