Salmón al cítrico con láminas de mango, aros de sandía, jícama y esferas de tamarindo con jamaica

martes, marzo 5, 2013

La gastronomía molecular es el punto donde confluyen física, química y la cocina tradicional; presentaciones increíbles, sabores gloriosos y texturas inimaginadas la han llevado a incluirse en el…

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Ensalada de atún con nopal y pimiento rojo

miércoles, enero 30, 2013

Pura proteína nos ofrece nuestro chef de cabecera con esta exquisita ensalada de atún, fácil, rápida y con ingredientes que seguro encontrarás en tu alacena.  ¿Quieres probarla? ¡Vamos…

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Ene
29

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Ensalada Caprese

martes, enero 29, 2013

Una de las grandes ensaladas de la cocina italiana, tan fácil de realizar que se convertirá en tu consentida. ¿Lista? Vamos a la cocina.  

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Ene
22

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Brochetas de camarón al ron

martes, enero 22, 2013

Este fin de semana consiente a los tuyos con unas deliciosas brochetas de camarón al ron, deliciosas y muy fáciles de preparar, no importa que no sepas cocinar,…

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Ene
15

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Ensalada con queso de cabra

martes, enero 15, 2013

Para esas mañanas de pereza donde cocinar es lo último que deseas, esta deliciosa ensalada con espinacas, manzana y queso de cabra será tu mejor opción. Nuestros amigos…

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Dic
28

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Canapés de sandía

viernes, diciembre 28, 2012

Una entrada fresca, saludable, rápida de realizar y muy económica con la que podrás deleitar a tus comensales mientras llega la hora de la cena. Toma nota y…

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Dic
17

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Polvorones (receta familiar)

lunes, diciembre 17, 2012

Nuestro Chef de Cabecera comparte con nosotros una deliciosa receta guardada celosamente por su familia materna: polvorones. La mejor alternativa para obsequiar a nuestros seres queridos en estas festividades,…

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Dic
13

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Paté de atún

jueves, diciembre 13, 2012

Paté de atún, fácil y rápido de elaborar. Prepara esta rica receta y sírvelo acompañado de galletas saladas en tus reuniones de fin de semana.  

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Dic
10

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Torta dulce de elote

lunes, diciembre 10, 2012

Torta dulce de elote paso a paso; un delicioso postre que les encantará a los tuyos.

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Dic
6

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Champurrado

jueves, diciembre 6, 2012

Para esas mañanas frías, saborea un delicioso champurrado, la bebida perfecta para entrar en calor.

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