Mar
29

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Vinos y platillos

jueves, marzo 29, 2012

De vez en vez a uno se le antoja acompañar un rico plato con un buen vino, pero no siempre tenemos los conocimientos necesarios para realizar una acertada…

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Mar
23

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Mousse de chocolate

viernes, marzo 23, 2012

¿Qué te parecería festejar a tu mami y a tu suegris con un exquisito postre preparado con tus propias manitas? Pues ponte el delantal y prepárate para consentir…

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Mar
22

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Daiquirí

jueves, marzo 22, 2012

Hay cocteles deliciosos que puedes preparar en casa sin necesidad de adquirir ingredientes exóticos o costosos, para muestra el famoso daiquirí, un trago excepcional que te sacará de…

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Mar
21

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Camarones marinados fritos con bruschetta

miércoles, marzo 21, 2012

El delicioso sabor de los camarones y la exquisitez que brindan a éstos las especias, dan por resultado un delicioso platillo que, acompañado por bruschetta o pan de ajo, hará que…

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Mar
16

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Fetuccini primavera

viernes, marzo 16, 2012

Gracias a su aumento de volumen durante la cocción, las pastas provocan saciedad manteniendo las calorías en los límites permitidos; además, esta comprobado clínicamente que las pastas bajan el grado de…

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Mar
16

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El bar Básico: Los Mezcladores

viernes, marzo 16, 2012

Son todos aquellos líquidos que se usan para mezclarse con los licores y destilados.

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Mar
16

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El bar Básico: Terminología de Bar

viernes, marzo 16, 2012

Hay algunos conceptos y términos básicos que todos debemos saber

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Mar
15

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El vino y sus verdades

jueves, marzo 15, 2012

En el tema de los vinos, como en muchos otros, existen cuestiones que pocos se atreven a preguntar por miedo al ridículo; pero, aprovechando la confianza, ¿qué te…

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Mar
15

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El Bar Básico: Las Herramientas

jueves, marzo 15, 2012

Recién casados,  comienzan las primeras reuniones con los amigos y la familia y que ofrecerles de beber!!

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Mar
15

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El bar Básico: Los Cocteles

jueves, marzo 15, 2012

Piña Colada: Un buen coctel ideal para recibir a los amigos

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