Ensalada de lechuga y pera asada con tocino y maple

Dale variedad a tus menús con esta exquisita ensalada ideal para las frías mañanas, te va a encantar.

Ingredientes

(4 porciones)

4 corazones de lechuga

150 g tocino picado

1 Pera Anjou Roja en gajos

1 Pera Bosc en gajos

¼ cebolla morada en gajos

5 cucharadas de miel de maple

1 taza de granos de elote amarillo

Preparación

En una sartén a fuego alto, dore el tocino; dore los elotes, cebolla morada y pera en la grasa restante; agregue la miel de maple y deje enfriar un poco.

Selle rápidamente la lechuga; arme la ensalada con todos los ingredientes anteriores y agregue el aderezo de la sartén.

* Peras USA, descubre sus tutoriales para crear las más deliciosas recetas elaboradas con peras en su canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCPKjcPs_bV028cxHr_zyzgg Síguelos en redes sociales:  https://www.facebook.com/PerasUSA/ https://twitter.com/usapears o en su sitio web: http://perasusa.com/