Aires de Campo recibe el verano con unas brochetas de camarón y coco
Publicado por Lola del Pozo en jueves, julio 6, 2023 · Deja tus Comentarios
En Aires de Campo les encanta recibir el verano porque es el mejor pretexto de unir a la familia en las vacaciones y qué mejor que con una receta original, fresca, deliciosa y saludable.
Ingredientes
500 g camarones pelados con cola
½ taza harina de trigo Aires de Campo
1 taza coco rallado Aires de Campo
2 piezas de huevo Aires de Campo
1 pizca sal fina Aires de Campo
½ taza aceite de coco Aires de Campo
1 bote salsa pomodoro Aires de Campo
Procedimiento
Batir el huevo y reservar.
Colocar el coco en plato extendido.
Calentar sartén con el aceite de coco a fuego medio.
Pasar por harina los camarones, después por el huevo batido. Freír en el aceite bien caliente por 2-3 minutos. Sacar y dejar escurrir en papel absorbente. Servir y acompañar con salsa pomodoro
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Aires de Campo
https://www.instagram.com/airesdecampo/
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Categoría: Gourmet, Portada · Etiquetas: Aires de Campo, brochetas de camarón y coco, Cocina del mar, Mariscos, menús con mariscos, Receta