Receta de cup cake de chocolate

Desbloquea tu nivel señora con estos sencillísimos cup cakes de chocolate y suma un nuevo postre a tu recetario. ¡Te van a encantar!

 

Ingredientes

¾ taza de mantequilla

1 taza de chocolate semiamargo en trozos

2 cucharaditas de vainilla

1 ½ taza de azúcar granulada

3 huevos

2 ½ tazas de harina previamente cernida

1 cucharadita de bicarbonato

½ cucharadita de sal

1 ½ taza de agua caliente

 

Preparación

Precalienta el horno eléctrico a 180 °.

 

Coloca el chocolate semiamargo en el tazón de la Batidora Heat Soft de Oster, coloca la tapa antisalpicaduras, selecciona la función derretir y con la ayuda del batidor de pala bate hasta que el chocolate se derrita. Agrega la mantequilla y sigue batiendo hasta integrar. Reserva.

 

 

Bate los huevos con el azúcar y la vainilla con el batidor de globo en velocidad alta por 3 minutos o hasta que doble volumen.

 

Combina con la mezcla anterior, agrega la harina previamente cernida junto con la sal y el bicarbonato, alternando con el agua caliente.

 

Coloca los capacillos en las cavidades del molde y llena a una capacidad de tres cuartas partes cada capacillo.

 

Hornea en el Horno Eléctrico a 170 ° por 18-20 minutos.

 

Deja enfriar y decora al gusto.

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