Receta de cup cake de chocolate
Desbloquea tu nivel señora con estos sencillísimos cup cakes de chocolate y suma un nuevo postre a tu recetario. ¡Te van a encantar!
Ingredientes
¾ taza de mantequilla
1 taza de chocolate semiamargo en trozos
2 cucharaditas de vainilla
1 ½ taza de azúcar granulada
3 huevos
2 ½ tazas de harina previamente cernida
1 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
1 ½ taza de agua caliente
Preparación
Precalienta el horno eléctrico a 180 °.
Coloca el chocolate semiamargo en el tazón de la Batidora Heat Soft de Oster, coloca la tapa antisalpicaduras, selecciona la función derretir y con la ayuda del batidor de pala bate hasta que el chocolate se derrita. Agrega la mantequilla y sigue batiendo hasta integrar. Reserva.
Bate los huevos con el azúcar y la vainilla con el batidor de globo en velocidad alta por 3 minutos o hasta que doble volumen.
Combina con la mezcla anterior, agrega la harina previamente cernida junto con la sal y el bicarbonato, alternando con el agua caliente.
Coloca los capacillos en las cavidades del molde y llena a una capacidad de tres cuartas partes cada capacillo.
Hornea en el Horno Eléctrico a 170 ° por 18-20 minutos.
Deja enfriar y decora al gusto.
Oster México
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