Consiéntete con este delicioso pay cremoso de mantequilla de cacahuate estilo Hamilton Beach

Este es el pay que se convertirá en tu favorito de la temporada, y es que a los chefs de Hamilton Beach les queda tan delicioso, que han decidido compartirnos la receta para que tú también te consientas y consientas a tu familia, ¿te gusta la idea? Su preparación es de lo más sencilla, ¡no necesita horno!

Ingredientes

(8 porciones)

1 taza (250 ml) mantequilla

1 taza (250 ml) compacta azúcar morena

1 taza (250 ml) mantequilla de cacahuate

1 recipiente crema batida preparada congelada (350 g), descongelada

1 costra de galletas tipo graham de 23 cm

 

Procedimiento

En una olla mediana mezcla la mantequilla con la azúcar morena. Cocina a temperatura media revolviendo frecuentemente hasta que se derrita la mantequilla y la mezcla esté suave. Refrigera la mezcla por 10 minutos.

 

En un tazón grande, con la Batidora de Mano 62622 de Hamilton Beach, bate la mantequilla de cacahuate con la mezcla de mantequilla y azúcar morena a velocidad baja hasta que se mezclen. Aumenta la velocidad y bate un minuto a velocidad alta. Baja la velocidad a baja y agrega la crema batida; bate por un minuto adicional. Vierte en la costra de galletas tipo graham y refrigera varias horas antes de servir.

 

Hamilton Beach

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