Fiancee BodasReceta gelatina de capuchino y dulce de leche
La lechera y el Dulce de Leche La Lechera se combinan en una poderosa bomba de sabor para darle vida al postre estrella del otoño: la gelatina de capuchino y dulce de leche que hará de tus tardes de otoño una delicia.
Ingredientes
1 paquete queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1 lata Leche Condensada La Lechera
1/2 taza agua
2 sobres grenetina (7 g c/u) hidratados en 1/2 taza de agua y disueltos a baño María
1 lata Dulce de Leche La Lechera
1 lata Leche Evaporada Carnation Clavel
2 sobres grenetina (7 g c/u) hidratados en 1/2 taza de agua y disueltos a baño María
1 lata Media Crema Nestle
5 cucharadas café 100% puro soluble Nescafe Clasico
1 bolsa Leche Condensada La Lechera
1/2 taza agua para la gelatina de capuchino
2 sobres grenetina (7 g c/u) hidratados en 1/2 taza de agua y disueltos a baño María
Preparación
Gelatina de leche: licúa el queso crema con La Lechera, ½ taza de agua y 2 sobres de grenetina. Vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Gelatina de Dulce de Leche: licúa el Dulce de Leche La Lechera con la Leche Evaporada Carnation Clavel y 2 sobres de grenetina, vierte en el molde con la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje.
Gelatina de capuchinolicúa la Media Crema Nestle con el Café 100% Puro Soluble Nescafe Clásico, la bolsita de Leche Condensada La Lechera, ½ taza de agua y 2 sobres de grenetina. Vierte en el molde con las dos gelatinas anteriores y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y ofrece.
Para desmoldar la gelatina basta con despegar de las paredes del molde y voltearla sobre un plato.
La Lechera
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