Receta de budín de pera

Tu mejor compañero para la hora de la merienda o del café es este delicioso y esponjocito budín de pera, ¡no podrás resistirte!

Ingredientes

2 Peras Starkrimson

2 tazas de cubos de pan secos

1 taza de leche

2 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de almendras fileteadas

 

Preparación

Corte las peras en medias rodajas delgadas.

 

Mezcle todos los ingredientes en un tazón y póngalos en un molde mediano para horno; hornee a 180ºC por 15 minutos. Deje enfriar un poco y sirva.

 

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