Receta de ponche navideño
La bebida emblemática de la Navidad está aquí y es muy fácil de preparar, toma nota de la receta que Mabe y Tupperware te comparten.
Ingredientes
(10 porciones)
4 L de agua
2 rajas de canela
2/3 taza concentrado de tamarindo
¾ taza de flor de Jamaica
1 taza de piloncillo granulado rallado
¾ taza de almíbar de las guayabas
5 piezas de duraznos o chabacanos pequeños, cortados en cubos
2 manzanas pequeñas, en cubos
¾ taza de ciruela pasa sin hueso, picada
2 piezas de caña de azúcar, rebanada
5 piezas de tejocotes
Preparación
En una Olla Alta Tupper Chef colocar el agua, canela, concentrado de tamarindo y el piloncillo; al primer hervor añadir tejocotes y caña, quince minutos después se agregan las manzanas y unos minutos más tarde el resto de los ingredientes. Dejar hervir a fuego medio.