Fiancee BodasReceta de donas de zanahoria
Dale la bienvenida a los sabores de otoño con unas deliciosas donas de zanahoria con esta fabulosa receta de Ekco y disfruta de momentos inolvidables con tus seres queridos.
Ingredientes
300 g de zanahorias cocidas
¼ taza de agua
1/3 cucharadita de nuez moscada
1/3 cucharadita de clavo de olor
1/3 cucharadita de canela
1/3 cucharadita de jengibre
500 g de harina
8 g de levadura
200 g azúcar
70 ml crema
2 huevos
50 g mantequilla
190 g de queso crema
¾ de lata de leche condensada
aceite
Preparación
Muele las zanahorias con agua. Mezcla los ingredientes secos. Añade crema, huevo y mantequilla. Revuelve perfectamente hasta formar una masa consistente.
Forma donitas con la masa y déjalas reposar durante 30 minutos.
Fríe las donitas en aceite. Escurre sobre papel absorbente y deja enfriar.
Bate el queso crema con la lecha condensada y cubre las donas con la mezcla una vez que estén frías.
Ekco
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