Fiancee Bodas
Elegir un buen vino
jueves, junio 21, 2012
Ya sea para pedir en un restaurante, para saber qué llevar a una cena o por puro placer: aprender a beber vino es simple si sigue las siguientes…
El vino: un alimento completo y natural
jueves, junio 14, 2012
El vino es un alimento con una complejidad peculiar: es una bebida con alcohol que, además de otras sustancias inherentes a este, contiene vitaminas, minerales, ácidos, aminoácidos, polifenoles…
10 vinos mexicanos recomendados por los expertos
viernes, junio 8, 2012
Especialistas en esta bebida exponen su lista con las etiquetas que, a su consideración, son las más destacadas y obligadas a probar por las personas que gustan del…
Maridaje: de vinos y alimentos
jueves, mayo 24, 2012
Saber combinar vinos y alimentos es toda una odisea para quienes somos ajenos al tema. Pensando en eso, les traigo algunos consejos.
Cena maridaje con Monte Xanic
lunes, mayo 21, 2012
El próximo jueves 24 de mayo en Guadalajara, Jalisco, Monte Xanic te invita a participar en su cena maridaje de cuatro tiempos con su respectivo vino. ¿Te gustaría…
J&G Grill llega a The St. Regis Mexico City
viernes, mayo 18, 2012
El concepto del famoso chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en la ciudad de México, el restaurante clase mundial llega a The St. Regis Mexico City, en la…
Lo que hay que saber del vino
jueves, mayo 3, 2012
¿Con qué va cada vino? ¿A qué temperatura se sirve? ¿Cómo realizar el descorche? ¿Cómo servir las copas? Intentaré ayudarlo a resolver estas cuestiones de una manera tan…
La carta de vinos en los restaurantes
jueves, abril 12, 2012
Joanna Simon nos brinda las claves para realizar la mejor elección en cuestión de vinos, cuando la carta del restaurante no le favorece. ¿Quieres conocerlas?
Vinos y platillos
jueves, marzo 29, 2012
De vez en vez a uno se le antoja acompañar un rico plato con un buen vino, pero no siempre tenemos los conocimientos necesarios para realizar una acertada…
El vino y sus verdades
jueves, marzo 15, 2012
En el tema de los vinos, como en muchos otros, existen cuestiones que pocos se atreven a preguntar por miedo al ridículo; pero, aprovechando la confianza, ¿qué te…
