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¿Deberías estar quitando el gluten de tu alimentación?

jueves, agosto 6, 2020

Actualmente y en el afán de ser más “saludables”, muchas personas están cambiando sus hábitos alimenticios por modas de mercadotecnia, eliminando de su dieta ciertos alimentos que son…

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El gluten no tiene la culpa

jueves, abril 5, 2018

A pesar de la moda del gluten-free, sólo el 1% de la población mundial padece de celiaquía; el resto, sí puede comer pan.  

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