Tres platillos saludables, asequibles y fáciles de preparar para incluir en tus menús de 2025

Comienza el año sacando el máximo provecho a tus ollas Magefesa y disfruta de platos llenos de sabor, nutrición y sencillez.

 

Magefesa comprende que la cocina moderna exige practicidad y eficiencia, sin renunciar al placer de comer bien. Esta es la razón por la cual, sus chefs, nos comparten tres recetas saludables, económicas y fáciles de preparar con ollas y utensilios de la marca, diseñadas para optimizar tu tiempo y cuidar de tu bienestar.

 

#1 Pasta integral con verduras

Ingredientes

1 paquete de pasta integral de 450 g

2 tazas de brócoli en ramilletes

½ cebolla picada

1 pimiento amarillo

4 jitomates picados

taza de champiñones

aceite de oliva

sal y pimienta

 

Preparación

Cocer en tu Olla Emerald de Magefesa, la pasta integral.

 

Cortar floretes de brócoli, el pimiento en rebanadas para dar más color y también los champiñones. Cortar el jitomate en cubos.

 

Calentar un poco de aceite de oliva en tu Sartén Emerald de Magefesa para freír la cebolla y el resto de las verduras. Agregar el jitomate en cubos. Salpimentar al gusto. Añadir la pasta integral cocida. Espolvorear queso parmesano una vez servido.

 

#2 Pollo Spicy

Ingredientes

2 dientes de ajo

1 cucharadita de jengibre

3 medias pechugas sin hueso, sin piel, cortadas en tiras

3 tazas de brócoli

3 cebollines

2 cucharaditas de salsa Hoisin

1 cucharada de aceite de ajonjolí

½ cucharadita de hojuelas de chile

3 cucharadas de nueces de la india en mitades

 

Preparación

Rebanar los cebollines en trozos pequeños. Agregar en tu Sartén Prisma de Magefesa un poco de aceite para freír el cebollín. Triturar los ajos con ayuda del utensilio Prisma de Magefesa directo en el sartén. Añadir un poco de jengibre rallado. Colocar las tiras de pollo ya salpimentadas. Freírlas y reservarlas.

 

Cocinar los floretes de brócoli con sal y pimienta hasta que suavicen.

 

Regresar el pollo a la sartén agregando un chorrito de aceite de ajonjolí, una cucharada de salsa Hoisin. Mezclar los ingredientes. Agregar un poco de hojuelas de chile y las nueces de la india. Integrar bien.

 

#3 Pollo al limón

Ingredientes

4 muslos de pollo

jugo de 3 limones

3 limones en rebanadas

½ vaso de vino blanco

1 cucharada de consomé de pollo en polvo

aceite necesario

1 cucharada de azúcar

sal y pimienta

ramitas frescas de orégano para decorar

 

Preparación

Salpimentar los muslos. Agregar aceite en tu Olla de Presión Favorit de Magefesa para freír los muslos por ambos lados hasta que obtengan ese color dorado. Agregar el vino a la olla y el jugo de los limones. Añadir el consomé de pollo en polvo diluido en agua. Cerrar la olla y cocinar por 25 minutos.

 

Mientras tanto, en tu sartén Coral de Magefesa caramelizar las rebanadas de limón, espolvoreando un poco de azúcar encima de ellas.

 

Sacar los muslos de la olla, primero liberando la presión los cuales estarán listos para servir. Decorar con los limones caramelizados y unas ramitas frescas de orégano. Bañar con un poco del caldo de la olla.

 

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