Prepara estos deliciosos tacos de arrachera con salsa macha de cacahuate y sorprende a tus amigos en tu próxima reunión

Esta será la receta que todos tus amigos te pedirán después de probarla, ¡y es que es tan deliciosa que no puedes parar de comer! Los chefs de American Peanut Council nos comparten sus secretos para que recibas la ovación de los comensales, ¡vamos a cocinar!

Ingredientes

½ cebolla fileteada

½ kg fajitas de arrachera marinada

¼ kg tortillas taqueras

Salsa macha

¼ taza de Cacahuates tostados de Estados Unidos

¼ taza de Cacahuates picados de Estados Unidos

½ taza de aceite de oliva

10 chiles de árbol

2 cucharadas de ajo picado

aceite

Preparación

Fría la cebolla en una sartén; agregue las fajitas y fríalas hasta que doren; retire del fuego y déjelas reposar.

Para la salsa: fría los chiles en aceite a fuego bajo por unos minutos; muélalos a pulsos con el aceite de oliva, ajo, sal y cacahuates picados, hasta integrar; agregue los cacahuates tostados y guarde la salsa en un frasco.

Prepare los tacos y acompañe con salsa macha.

* Encuentra deliciosas recetas en el sitio oficial de American Peanut Council, http://www.cacahuatesusa.com/ Síguelos en Facebook: https://www.facebook.com/PonleEnergiaAtuDia/