Receta de milanesas de pollo empanizadas con parmesano y nuez
Cámbiale el rumbo a tus menús, deja el atún y las sopas instantáneas para otro día y prueba esta delicia digna de dioses.
Ingredientes
(4 porciones)
4 milanesas de pollo delgadas
1 taza de pan molido
1 taza de queso parmesano rallado
1 taza de Nuez Pecanera Mexicana picada
2 huevos batidos
½ taza de harina
1 cucharada de paprika
aceite
sal y pimienta
Preparación
En un tazón, mezcle el pan molido con parmesano, nuez y paprika.
Salpimiente las milanesas, enharínelas ligeramente y páselas por huevo y empanícelas con la mezcla de nuez; fríalas en suficiente aceite caliente hasta que doren; retire a papel absorbente.
Sirva y acompañe con una ensalada ligera.
* Comenuez, Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, comentarios al: [email protected] Para mayor información: http://www.comenuez.com/ Síguelos en redes: https://www.facebook.com/Comite-Mexicano-Del-Sistema-Producto-Nuez-1584846878426778/