Cata maridaje de Ron Botran prescidida por Isabel Medina, embajadora global de la marca

Isabel Medina, la embajadora global visita México y dentro de su agenda realiza una cata-maridaje con las diferentes expresiones de Ron Botran.

Casa Botran con más de 75 años, presente en 23 países del mundo, produce el mejor ron añejo del mundo “Ron Botran”, caracterizado por su alta calidad, sofisticación, innovación y proceso de elaboración, es uno de los elegidos por sus consumidores.

Para hablar de Ron Botran, tenemos que distinguir lo que lo hace un ron tan especial, sofisticado y único para sus consumidores: “el terrier”, el terreno guatemalteco es el que le da propiedades a la caña que no se pueden encontrar en otras marcas que no son de este país, “el proceso de fermentación”, es lento y dura aproximadamente 120 hora y en el que se utiliza la miel virgen, en lugar de melaza como lo hacen otros rones y por último “el Añejamiento”, como sólo un ron de calidad mundial podría hacerlo, los rones Botran reposan en las cumbres de Quetzaltenango en barricas que antes se utilizaron para whisky americano, whisky americano quemado, jerez y oporto.

Isabel Medina, la embajadora global, con más de 20 años de experiencia, realiza catas por todo el mundo, mediante las cuales transporta a la gente a un país lleno de secretos, los cuales se unen para crear los mejores rones añejos del mundo.

En este caso llega a México para poner en alto a Ron Botran, ron originario de Guatemala y para ello dentro de su agenda, realizó una cata maridaje en el Salón Ríos. Los asistentes pudieron experimentar el sabor único e inigualable de las diferentes expresiones de Ron Botran Cristalino (Reserva Blanca) leves notas a vainilla, frutales y cítricos con recuerdo a madera; Botrán 15 Premiun, de carácter más especiado y seco, en él se distinguen sabores a canela, ciruela pasa y nuez moscada principalmente y por último Botrán 18 Premiun, el producto top de la casa guatemalteca es un tesoro de notas dulces, sobre todo aquellas con toques de chocolate.

Estas diferentes expresiones se maridaron con: “Tostada de Chilorio de Marlyn”, “Chuletón de cerdo con mantequilla de tomillo, espinacas a la crema y camote frio” y de postre “Tarta de chocolate tibio”. Durante la cata-maridaje también se preparó el coctel ícono de la marca el “Perfect Serve”, elaborado con Botran 15 Premiun, gajos de naranja machacada por macerada entre otros ingredientes y “Botran en las Rocas”, con el verdadero sabor de Botran.

“Los Rones de Guatemala también son distinguidos por su proceso especial de añejamiento en las alturas, es una forma única de arte que ha sido conservada y enriquecida a través de los años por la familia Botran. Las bajas temperaturas del altiplano guatemalteco restringen la evaporación para que los rones adopten sus perfiles de sabor individuales de mejor manera.”, comentó Isabel Medina, embajadora global de la marca Botran.

Isabel agregó: “Gracias a su tradición, innovación y alta calidad, los rones Botran, se han hecho acreedores de números reconocimientos, además de haber sido nombrada como la marca “Top Trending Brand” en el reporte Top Trendings Brands 2015 de la revista Drinks International”.

La Madrileña, empresa 100% mexicana dedicada a la producción, distribución y venta de vinos y licores desde 1911, inicia la distribución de Ron Botran en el año 2010, pasando a formar parte de su amplia gama de productos. Juan Bosco Mendoza, gruper de destilados en La Madrileña, dijo: “Estamos muy contentos de contar con Ron Botran dentro de nuestro portafolio, su alta calidad, compromiso e innovación han hecho que sigamos apostando en productos de este nivel que se convierten en uno de los preferidos y elegidos por nuestros consumidores”.

Hoy en día Casa Botran es manejado por la tercera generación y dentro de su portafolio de productos, incluye las diferentes expresiones: Botrán 8 Premiun; Botrán 12 Premiun; Botrán 15 Premiun; Botrán 18 Premiun, el Top de la línea de la familia y Botran Reserva Blanca, el Cristalino de la línea.