Estos son los tres cócteles navideños de Mezcal Montelobos
Mezcal Montelobos nos comparte las recetas de sus mejores cócteles navideños creadas especialmente para todas las celebraciones de fin de año.
#1 Lobo de seda
¾ oz Ancho Reyes Original
½ oz jarabe de vainilla*
4 oz chocolate oaxaqueño
ralladura de nuez moscada
Combinar todos los ingredientes en un vaso latte. Servir caliente, con una flor blanca al lado y ralladura de nuez moscada encima.
* Para preparar el jarabe de vainilla: 1 taza azúcar + 1 taza agua hervida + 1 vaina de vainilla. Dejar hacer infusión por 15-20 minutos. Descartar vainilla y embotellar.
#2 Mezcal y espuma
1 ½ oz Montelobos Espadín
¾ oz jarabe de frambuesa y jengibre*
¾ oz jugo de limón amarillo natural
2 oz vino espumoso
Combinar Montelobos Espadín, jarabe y jugo de limón amarillo y agitar bien en una coctelera. Servir en un vaso coupé y agregar vino espumoso. Servir con una flor capuchina.
* Para preparar el jarabe de frambuesa y jengibre: 1 taza azúcar + 1 taza agua hervida + 5 frambuesas + 3 piezas jengibre. Dejar infusión por 25 minutos. Usar.
#3 Lobo en Nochebuena
1 oz Montelobos Espadín
20 oz Montelobos Espadín
15 oz Ancho Reyes Original
2 litros de ponche navideño
Calentar el ponche navideño, agregar Montelobos Espadín y Ancho Reyes Original. Servir tibio en tazas de peltre. Decorar con caña de azúcar y frutas.
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