Monte Xanic Sauvignon Blanc 2012

Sauvignon Blanc 2012, de la vinícola Monte Xanic, es un vino mexicano refrescante, seco, aromático y ligero, ideal para acompañar platos con mariscos, quesos o comida oriental. Conozcamos más de él.

Fermentado en tanques de acero inoxidable, el Sauvignon Blanc 2012 de la casa Monte Xanic, es una excelente opción para llevar a su mesa, ya sea en los grandes eventos como las bodas, o en ocasiones tan simples como acompañar una exquisita tabla de quesos durante el dominó de los jueves. ¿Se apunta? Veamos sus características.

Sauvignon Blanc 2012

• Lugar de origen: Valle de Guadalupe, Baja California, México.
• Apelación: Valle de Guadalupe.
• Variedad: Sauvignon Blanc 100%
• Temperatura de Servicio: 8° C.

Maridaje:

• Pescados y mariscos.
• Paella.
• Ensaladas.
• Sushi.
• Ceviche.
• Quesos frescos.
• Sashimi.

Vista: amarillo paja con destellos verdosos.

Nariz: destacan aromas de flores blancas, frutos cítricos y un final herbal.

Gusto: retrogusto cítrico y tropical, acidez de pronunciada frescura.

Vinificación: en tanques de acero inoxidable.

Monte Xanic

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