Crutones al ajo

Ideales para acompañar ensaladas, cremas y sopas, los crutones son trozos de pan cortados en cuadritos dorados al horno o fritos en mantequilla. Hay de distintos sabores como ajo, romero, orégano, etcétera. Aquí les compartimos la receta.

Ingredientes

4rebanadas de pan de caja

2 dientes de ajo

2 cucharadas de mantequilla

sal al gusto

Procedimiento

Cortar el pan en cuadros chicos. Reservar.

Partir a lo largo los ajos y frotar en el sartén. Saltear en la mantequilla hasta dorar. Retirar los ajos. Añadir el pan y tostar ligeramente. Sazonar con sal de ajo y retirar.

NOTA: pueden prepararse con todo tipo de pan: baguette, telera, bolillo, etcétera.

* eCuisine.mx,  las mejores recetas, tips, consejos y reglas de etiqueta. Cada receta incluye el número de porciones, el grado de dificultad, el tiempo de preparación y el costo aproximado según sus ingredientes. ¡Visítalos!