Thermomix revela cómo lograr un desayuno de portada, de la mano de la chef Paulina Abascal

Teniendo como aliado al robot de cocina más avanzado, la Thermomix® TM6, la reconocida chef comparte sus tips para sorprender desde la primera hora del día.

 

Desayunar bien es más que una necesidad: es un arte. Y con un aliado perfecto como la Thermomix® TM6, cualquier cocina puede transformarse en el escenario perfecto para crear un desayuno de portada: delicioso, práctico y visualmente irresistible.

Inspirada por esta idea, Thermomix® se alió con Paulina Abascal, una de las chefs más reconocidas de México, para compartir consejos clave que te ayudarán a transformar tu desayuno diario en una experiencia que despierta todos los sentidos. Y si te falta inspiración, Cookidoo®, la plataforma de recetas de Thermomix®, está ahí para ayudarte a descubrir nuevas ideas cada día, con opciones para todos los gustos y niveles.

 

“Cocinar debe ser una experiencia disfrutable, no estresante. Lo que me encanta de Thermomix® es que permite a cualquiera —sin importar su nivel de expertise — lograr platos espectaculares, con orden, limpieza y mucha facilidad. Es un aliado total en mi cocina y en mi día a día”, comparte Paulina Abascal.

Con ayuda de la TM6, el robot de cocina más innovador del mercado, estos son algunos de los tips más valiosos de Paulina para lograr un desayuno digno de cualquier portada editorial

 

Tips de experta para elevar tu mesa

-Emplatado con intención: en recetas como un chia pudding, usar vasos altos y transparentes permite crear capas definidas. Agregar toppings con color y textura (fruta fresca, semillas, coco tostado) genera un efecto visual llamativo y armónico. Con Thermomix®, es posible lograr diferentes texturas con facilidad, desde una base cremosa hasta elementos crujientes que hacen la diferencia en el plato.

-Combinación de vajillas: mezclar estilos y formas rompe la monotonía. Usar dos vajillas neutras y una con diseño más arriesgado crea contraste y personalidad sin perder elegancia.

-Detalles que cuentan: usar servilletas dobladas con intención, acompañadas de aros decorativos, puede elevar toda la presentación de la mesa. Es una forma sencilla de sumar narrativa estética al montaje.

Una buena presentación: para la presentación de platillos tradicionales como los chilaquiles, la clave está en usar platos de color oscuro (para contrastar), colocar los totopos con estructura, y decorar con elementos frescos como crema, cebolla morada y flores comestibles.

Orden y limpieza en la cocina: la Thermomix® TM6 centraliza todo el proceso en un solo vaso —desde pesar ingredientes hasta cocinar a temperatura exacta— lo que minimiza el uso de utensilios y mantiene la cocina limpia. El resultado: más tiempo para disfrutar y una presentación más cuidada.

Atrévete a experimentar

La TM6 es tu aliada para descubrir nuevas recetas, sabores y texturas. Su precisión y versatilidad te permite probar platillos distintos todos los días, sin complicaciones.

 

“Thermomix® no solo transforma la forma en la que cocinamos. Nos permite compartir, cuidar, conectar. Es una herramienta poderosa, práctica y emocional a la vez. Para muchas personas, se ha vuelto un verdadero compañero de vida”, afirma Valeria Tornaghi, Marketing Director de Thermomix® México.

Con su tecnología de cocina guiada paso a paso y su plataforma digital Cookidoo® —con acceso a más de 100 mil recetas en todo el mundo—, la TM6 permite crear experiencias completas en la cocina: desde una comida rápida y nutritiva, hasta un desayuno que impresiona.

 

Porque al final, un desayuno memorable no solo se mide por su sabor, sino por la historia que logra contar desde el primer bocado.

 

Thermomix

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