Celebra el Día Internacional del Whisky con el maridaje perfecto: habanos y cocteles excepcionales

El 27 de marzo es una fecha especial para los amantes del buen gusto y la sofisticación, ¡se celebra el Día Internacional del Whisky! Esta bebida legendaria, cuyo nombre significa «agua de vida», ha sido venerada a lo largo de los siglos por su riqueza de matices y su profundo arraigo cultural. Al igual que un Habano, el whisky es el resultado de tradición, maestría y paciencia, atributos que lo convierten en el acompañante ideal para una experiencia de maridaje sublime.

Pocas combinaciones evocan tanto placer y refinamiento como la de un Habano y un buen whisky. Apreciada por connaisseurs de todo el mundo, esta armonía sensorial entrelaza sabores, aromas y texturas en un equilibrio perfecto. Mientras el Habano despliega su riqueza de matices terrosos, especiados y, en ocasiones, dulces, el whisky aporta contrastes de madera, frutas secas, caramelo y especias. El secreto está en el balance; encontrar una combinación donde ninguno opaque al otro, sino que ambos se complementen en una danza de sensaciones.

Para celebrar esta fecha especial, te compartimos cinco recetas de cócteles con whisky cuidadosamente seleccionadas para realzar las notas de distintos tipos de Habanos.

#1 Old Fashioned Añejo

Ideal para Habanos robustos y especiados.

Ingredientes

50 ml de whisky bourbon

1 terrón de azúcar

2-3 gotas de angostura

1 toque de agua

hielo en roca

cáscara de naranja

Preparación

Coloca el azúcar en un vaso Old Fashioned y agrega las gotas de angostura y el agua. Machaca suavemente hasta disolver el azúcar. Añade el whisky y el hielo en roca, removiendo lentamente. Decora con la cáscara de naranja y disfruta con un Habano de cuerpo medio a fuerte, puede ser un Romeo y Julieta No. 3.

#2 Whisky Sour Ahumado

Perfecto para Habanos de cuerpo medio con notas dulces y cremosas.

Ingredientes

50 ml de whisky escocés ahumado – Islay

30 ml de jugo de limón fresco

15 ml de jarabe de azúcar

1 clara de huevo

hielo

angostura y cáscara de limón para decorar

Preparación

En una coctelera, agrega todos los ingredientes (excepto la angostura) y agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con unas gotas de angostura y cáscara de limón. Disfrútalo con un Habano de fortaleza media, como un Hoyo de Monterrey Epicure No. 2

#3 Manhattan Clásico

Un match ideal para Habanos con notas terrosas y amaderadas.

Ingredientes

50 ml de whisky de centeno (Rye whisky)

25 ml de vermut rojo

2 gotas de angostura

hielo

cereza marrasquino para decorar

Preparación

En un vaso mezclador, agrega el whisky, el vermut y la angostura con hielo. Remueve suavemente y cuela en una copa coupe fría. Decora con una cereza marrasquino. Acompaña con un Habano de fortaleza media a fuerte, como puede ser un H. Upmann Magnum 50

#4 Highball Especiado

Para quienes prefieren Habanos más ligeros y frescos.

Ingredientes

50 ml de whisky japonés

150 ml de agua mineral o ginger ale

hielo

rodaja de limón o jengibre para decorar

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Agrega el whisky y completa con agua mineral o ginger ale. Revuelve suavemente y decora con una rodaja de limón o jengibre. Perfecto para disfrutar con un Habano más ligero y elegante.

#5 Rob Roy Añejo

Un coctel sofisticado para un Habano maduro y complejo.

Ingredientes

50 ml de whisky escocés añejo

25 ml de vermut rojo

2 gotas de angostura

hielo

twist de naranja para decorar

Preparación

En un vaso mezclador, combina el whisky, el vermut y la angostura con hielo. Remueve suavemente y cuela en una copa coupe. Decora con un twist de naranja y disfruta con un Habano añejado.

Estos cócteles no solo resaltan las notas del whisky, sino que también realzan la experiencia de disfrutar de un buen Habano. Más que simples combinaciones de sabores, representan un viaje sensorial que evoca elegancia y disfrute. Celebra el Día Internacional del Whisky con el maridaje perfecto y sumérgete en el placer de los buenos humos y los destilados excepcionales, sigue a https://www.instagram.com/ashersmexico en Instagram y sumérgete en una experiencia de lujo y placer incomparable.