Receta de milanesas de pollo empanizadas con parmesano y nuez

Cámbiale el rumbo a tus menús, deja el atún y las sopas instantáneas para otro día y prueba esta delicia digna de dioses.

Ingredientes

(4 porciones)

4 milanesas de pollo delgadas

1 taza de pan molido

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de Nuez Pecanera Mexicana picada

2 huevos batidos

½ taza de harina

1 cucharada de paprika

aceite

sal y pimienta

 

Preparación

En un tazón, mezcle el pan molido con parmesano, nuez y paprika.

 

Salpimiente las milanesas, enharínelas ligeramente y páselas por huevo y empanícelas con la mezcla de nuez; fríalas en suficiente aceite caliente hasta que doren; retire a papel absorbente.

 

Sirva y acompañe con una ensalada ligera.

 

* Comenuez, Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, comentarios al: [email protected] Para mayor información: http://www.comenuez.com/ Síguelos en redes: https://www.facebook.com/Comite-Mexicano-Del-Sistema-Producto-Nuez-1584846878426778/