Sep
15

Autor:

Comment

Estas recetas y maridaje de cuatro platillos mexicanos serán tu mejor opción celebrar el Grito de Independencia

viernes, septiembre 15, 2023

El Consejo Regulador DOCa Rioja nos comparte cuatro recetas de platillos típicos mexicanos para llenar de sabor la mesa en este 15 de septiembre, cada receta con su…

Leer Más

Receta de cola de langosta al ajillo estilo Rioja

viernes, marzo 12, 2021

El vino blanco seco de Rioja es el acompañante ideal de la langosta ya que las notas de cítricos, la mantequilla y el toque de guajillo se integran…

Leer Más

La receta de crema de calabaza con maridaje

lunes, diciembre 14, 2020

La crema de calabaza de castilla es potente, así como los vinos Reserva, teniendo la dulzura de la calabaza con las notas de chocolate del vino y la…

Leer Más

La deliciosa receta de queso Brie con peras caramelizadas de Rioja

viernes, diciembre 11, 2020

Los vinos Reserva tienen una evolución por la madera, su sabor a frutos caramelizados con notas de anís junto con los toques de vainilla y café, se integran…

Leer Más

No creerás lo delicioso que es maridar estas crepas del bosque con un tino Rioja

jueves, diciembre 10, 2020

Demostrando que Rioja es tradición pero también modernidad, elegimos un vino Cosecha que nos habla de juventud, frutos rojos frescos, notas ligeramente a menta y buena acidez, dejando…

Leer Más

Receta de crema de calabaza de Castilla

miércoles, diciembre 9, 2020

La crema de calabaza de Castilla es ideal con un vino Reserva ya que tiene un dulzor muy marcado que hace resaltar la frutalidad y acidez del vino,…

Leer Más

Receta de mini fondant de chocolate fácil y deliciosa

martes, diciembre 8, 2020

Los vinos gran reserva de Rioja son vinos para iniciar las comidas potentes en grasas o sabores intensos, esto lo hace un vino ideal para los postres. En…

Leer Más

Receta y maridaje de pollo rostizado con chabacanos

lunes, diciembre 7, 2020

Los vinos Crianza de Rioja son vinos sutiles, que recuerdan los frutos rojos y un ligero paso por barrica, lo cual armoniza con los sabores sutiles del pollo;…

Leer Más

Tienes que probar estas fresas marinadas con crumble de avellana y una copa de tinto Rioja

jueves, diciembre 3, 2020

Los vinos Rioja Crianza son vinos que nos recuerdan a la fresa, ingrediente importante en esta receta; ésta brindará frescura a la avellana que será el complemento del…

Leer Más

Feb
23

Autor:

Comment

Receta de caldo de camarón

viernes, febrero 23, 2018

Los vinos tintos jóvenes de Rioja son muy expresivos a la nariz y en boca son muy frutales lo que hace que el platillo se complemente con la…

Leer Más