Momias

Prepara espeluznantes y divertidas momias envueltas para el Día de Brujas y lúcete a lo grande con tus invitados.

Ingredientes

1 paquete de salchichas

150 g de pasta hojaldre

1 huevo

colorante vegetal negro

 

Procedimiento

En la mesa, con la ayuda del un rodillo, extender la pasta de hojaldre (espolvoreando harina sobre la superficie para que no se pegue). Cortar tiras de 2 centímetros de ancho.

 

En un bol batir el huevo con la ayuda de un tenedor. Reservar.

 

Enrollar las salchichas con las tiras de hojaldre, dejando un espacio libre en un extremo de la salchicha para poner los ojos. Pegar los extremos de la pasta con un poco de huevo batido. Ir acomodando las salchichas envueltas en una charola para galletas. Barnizar las «momias» con el huevo batido.

 

Meter al horno 20 minutos o hasta que estén doraditas. Sacar y dejar enfriar.

 

Decorar con colorante vegetal negro y un palillo, de esta manera formaremos los ojos de las momias.

 

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