Receta de brócoli con papas

 

 Deliciosa, nutritiva y súper fácil de preparar, con esta receta apúntate un diez en tu propósitos de comida saludable. 

 

Ingredientes

(4 porciones)

1 cabeza de brócoli, troceado

2 tazas de Papas Congeladas de Estados Unidos, corte gajo

4 cucharadas aceite de oliva

2 chiles de árbol secos

2 diente de ajo picado

1 taza aceitunas negras

queso parmesano

sal y pimienta

 

 

Preparación

En un tazón, mezcle todos los ingredientes excepto el queso parmesano, salpimiente y extienda sobre una charola con papel encerado. Rostice a 200°C por 25 minutos o hasta que las papas estén doradas. Sirva y cubra con queso parmesano.

 

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