Receta de pescado empapelado

Olvídate ya de la carne roja y disfruta de un sabroso pescado empapelado elaborado con el sutil sabor del vino blanco, espinacas, hongos y salsa de soya. Su preparación es súper fácil, rápida y en tan solo unos minutos tendrás un platillo delicioso y nutritivo. Los avezados chefs de la salsa de soya Kikkoman, nos comparten la receta.

 

Ingredientes

(4 porciones)

4 cucharadas de aceite de olivo

4 filetes de pescado blanco

2 tazas de espinaca baby

1 taza de hongos de temporada

12 jitomates cherry

1 limón sin semillas

8 cucharadas de Salsa de Soya Kikkoman con Limón

papel aluminio

Preparación

Se cortan 8 cuadrados de papel aluminio. Se coloca un poco de aceite sobre 4 de los cuadrados de aluminio y sobre estos se acomodan los filetes de pescado.

Se pone sobre cada filete un poco de espinacas, hongos previamente fileteados, jitomate cortado a la mitad, una rebanada de limón. Se sazona con Salsa de Soya Kikkoman® con Limón.

Se cubren los pescados con el otro cuadro de aluminio y se cierran perfectamente bien de los 4 lados. Se hornea durante 20 minutos. Se sirve con arroz o ensalada.

* Encuentra esta y otras deliciosas recetas en el sitio web de Kikkoman: http://www.kikkoman.com.mx/

 

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