Receta de fusilli al mole

El día de hoy, Mole Doña María nos comparte una sencilla y deliciosa receta que incluye uno de los tesoros tradicionales de comida mexicana que ha estado en las mesas de las familias mexicanas por muchos años, acompañando las celebraciones y festejos con un rico e inigualable sabor, el mole. Te invitamos a probar la practicidad de Mole Doña María para pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo con la familia.

Ingredientes

540 g de Mole Listo para Servir Doña María

400 g de fusilli

2 tazas de champiñones rebanados

100 g de queso parmesano

3 cucharadas de hojas de perejil deshidratado

Preparación

Cuece el fusilli en agua caliente siguiendo las instrucciones del empaque. Drena y reserva.

En una olla calienta el Mole Listo para Servir Doña María, agrega los champiñones y vierte esta mezcla sobre la pasta. Adorna espolvoreando el queso y perejil encima. ¡Disfruta!

Consejo del chef: si vas a recalentar el platillo, asegúrate desde el principio de dejar la pasta “al dente” para evitar que se bata al servirla. Si está un poco seca, baña con más Mole Listo para Servir Doña María antes de calentarlo.

* Conoce más sobre Mole Doña María, http://donamaria.com.mx, www.facebook.com/ClubDonaMaria, https://www.youtube.com/user/RecetasDonaMaria

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