Receta de frapuchino – lungo

Si estás en casa y mueres por un delicioso frapuchino, prepárate para disfrutar una novedosa versión de frapuchino casero, igual que en las grandes cafeterías.

Ingredientes

Frappé capuchino

2 cápsulas cafés Nescafé Dolce Gusto Capuchino preparada cada una moviendo la palanca de la máquina hacia el lado izquierdo por 10 segundos

2 cápsulas blancas Nescafé Dolce Gusto Capuchino preparada cada una moviendo la palanca de la máquina hacia el lado izquierdo por 1 minuto

½ taza de crema de coco

1 ½ cucharadas de esencia de vainilla

1 cucharada de azúcar

4 tazas de hielo

Frappé lungo

1 cápsula café Nescafé Dolce Gusto Lungo preparada moviendo la palanca de la máquina hacia el lado izquierdo por 40 segundos

1 ½ cucharadas de azúcar

2 tazas de hielo

½ taza de crema batida

2 hojas de menta

Preparación

Para el frappé capuchino: se licúa el Nescafé Dolce Gusto Cappuccino previamente preparado con la crema de coco, la esencia de vainilla, el azúcar y el hielo hasta integrar por completo. Se llenan dos vasos hasta tres cuartas partes.

Para el frappé lungo: se licúa el Nescafé Dolce Gusto Lungo previamente preparado con el azúcar y el hielo y se vierte en los vasos con el frappé capuchino. Se decora con crema batida y hojas de menta. Se degusta.

Consejo del chef: recuerda que para triturar el hielo en la licuadora debes agregarlo poco a poco.

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