Receta de sándwich de cebollín, tomate y huevo duro

Para una cena rápida o un desayuno exprés y nutritivo, este sándwich de rápida preparación, bajo precio y cero calorías se convertirá en un básico de tus menús. ¡Prepárate para sorprender a tu hambre!

Ingredientes

1 pan de baguette o pan integral

1 cucharada de cebollín picado

1 huevo duro en rodajas

1 cucharada de mayonesa baja en grasa

1 jitomate fresco en rodajas

sal y pimienta recién molida al gusto

Preparación

Se parte el baguette a lo largo. Se colocan las rodajas de tomate, el huevo duro y se condimenta con sal y pimienta. A la tapa restante se le unta la mayonesa y se espolvorea el cebollín picado. Se monta el sándwich y se sirve.

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