Glen Grant celebró una experiencia gourmet

Glen Grant, el whisky de origen escocés 100% single malt, ofreció una experiencia para los sentidos con una cata maridaje impartida por el experto en destilados Alberto Navarro. La cata maridaje se llevó a cabo en “La Xampanería”, un lugar con mucho estilo y de concepto único en la ciudad de México, ideal para los amantes de las burbujas y de los buenos tragos. Ubicado en el corazón de la colonia Condesa.

Glen Grant nace en 1840 gracias a los hermanos John y James Grant, quienes provenían de una familia muy singular que dio fama a su destilería en la época en la que la venta de alcohol no estaba permitida. “Glen Grant, The Major´s Reserve, madura en barricas de bourbon y destaca en su categoría porque es fácil de beber, cremoso y afrutado en el paladar, con una terminación ligeramente seca y almendrada. Se puede reconocer por su color limpio y sabor puro derivados de un innovador proceso de producción que lo distinguen por su calidad, autenticidad y versatilidad dentro del segmento de whiskeys escoses”, señaló Alberto Navarro durante la experiencia.   FIANCEE-BODAS-AGOS-2015-GOURMET-GLEN-GRANT-CELEBRO-UNA-EXPERIENCIA-GOURMET-07FIANCEE-BODAS-AGOS-2015-GOURMET-GLEN-GRANT-CELEBRO-UNA-EXPERIENCIA-GOURMET-37

Para la cata, se degustó Glen Grant ‘The Major’s Reserve”, el más fresco y suave de la gama Glen Grant. Los asistentes pudieron degustar y distinguir de distintas maneras todas las facetas del whisky GlenGrant. Utilizaron variantes de copas para separar cada uno de los elementos que predominan en cada uno de nuestros sentidos, y por supuesto se maridó con pinxos elaborados por el restaurante, tales como Chuletón Añejado, Piquillo Relleno de Salmón, Tosta con Estofado de Res y un biscocho.

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Para cerrar con broche de oro la cata maridaje, se degustó un helado con Glen Grant, elaborado por Yunik, heladería gourmet que integra un procedimiento único de elaboración con la posibilidad de incorporar cualquier ingrediente a un helado. “Yunik” se distingue por presentar increíbles sabores, texturas y colores a helados exclusivos con un toque de originalidad que permite a sus clientes probar una experiencia diferente. Estas características hicieron que los helados Yunik, fueran un elemento perfecto dentro de la experiencia que Glen Grant ofreció a los asistentes.

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Alberto Navarro, recomendó, además, degustar el whisky lentamente: Tómense al menos media hora para analizar el color, el carácter y apreciar plenamente el aroma. De este modo advertirá que el bouquet cambia considerablemente al dejar que la malta respire durante algún tiempo. Su degustación será así más agradable, se estructurará su “gusto personal” y al mismo tiempo también la capacidad de elegir posibles maridajes con alimentos o tabaco”.

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Glen Grant es una estupenda opción para tu celebración de bodas ya que sin importar el horario o época del año, el whisky, junto con el tequila, son las bebidas obligadas en el banquete de bodas.

Glen Grant

www.glengrant.com

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