12 recetas de cocteles con champán para tu boda

Hoy te presentamos 12 recetas de cocteles con champán para tu boda, fáciles de realizar, con un delicioso sabor y todos elaborados a base de la bebida de las sofisticadas burbujas. Tan sencillos que tú misma podrás elaborarlos para ofrecerlos en la recepción del día de tu boda o en tu despedida de soltera.

Cocteles con champán para todos los gustos, con jugos de frutas y combinación de licores, con sabores dulces y ácidos, refrescantes y con muchas burbujas, estos tragos son perfectos para brindar por los momentos más importantes de nuestra vida. Echemos un vistazo a los cocteles que hemos preparado para ti. Todos son muy sencillos y fáciles de preparar, ya sea para tu boda civil, tu despedida de soltera y, por qué, para ofrecer en tu Gran Día.

1) BELLINI

Ingredientes

2 oz de jugo de durazno o licuado de durazno

4 oz de champán frío

Procedimiento

Coloca el jugo de durazno en una copa flauta y agregar lentamente el champán.

2) MIMOSA

Ingredientes

3 oz de jugo de naranja

6 oz de champán

Procedimiento

En una copa flauta mezcla ambas bebidas previamente frías.

3) ARCO DE CUPIDO

Ingredientes

5 oz de champán

½ onza de licor de cereza

Procedimiento

Verter el licor de cereza en una copa alta y complementar con champán frío.

4) TERCIOPELO NEGRO

Ingredientes

4 oz de champán

1 botella de tu cerveza negra favorita

Procedimiento

En una copa flauta sirve la cerveza hasta la mitad de la copa y agrega el champán.

5) CLASSIC CHAMPAGNE COCKTAIL

Ingredientes

1 terrón de azúcar

2 o 3 gotas de licor Bitter Angostura

5 oz de champán u otro espumoso bien frío

Procedimiento

Remoja el terrón de azúcar con la gotas de Bitter, deposítalo en la copa flauta y agrégale el champán bien frío. Decora con una rodaja de limón.

6) CARTA MAGNA

Ingredientes

1 ½ onza de tequila bien frío

1 oz de de Triple Sec frío

champán o vino espumoso

jugo de un limón

sal

Procedimiento

Cubre el borde de una copa alta con limón y sal. Vierte el tequila y el Triple Sec y rellena con champán. Mezcla suavemente.

7) CHAMPAGNE JULEP

Ingredientes

champán frío

1 cucharadita de azúcar

trozos de fruta fresca, bien lavada

hielo frappé

hojas de menta para decorar

Procedimiento

En una copa flauta coloca los trozos de fruta, azúcar, hielo picado y rellenar con champán.

8) FLIRTINI

Ingredientes

1 oz de vodka

1 oz de jugo de piña

1 oz de licor de naranja, Cointreau.

champán

1 rebanada de piña

cubos de hielo

Procedimiento

Pon a enfriar las copas. Llena 2/3 partes de la coctelera con hielo, agregar el vodka, el jugo de piña, el licor de naranja y agita vigorosamente. Sirve en la copa helada y complementa con champán. Decora con la rodaja de piña.

9) STRAWBERRY FIZZ DE CHAMPÁN

Ingredientes

champán

pulpa o jugo de fresa

un toque de limón

azúcar impalpable o glass

hielo frappé

1 fresa para decorar

Procedimiento

En una coctelera mezcla todos los ingredientes hasta que se integren. Sirve en copa flauta fría y complementa con champán. Decora con una fresa o con frutillas.

10) FRENCH 75

Ingredientes

1 oz de ginebra

½ oz de Triple Sec

½ oz de jugo de limón

5 oz de champán

hielo

Procedimiento

En una coctelera mezcla la ginebra, el Triple Sec y el jugo de limón. Agita vigorosamente y vacía en una copa. Termina de llenar con champán.

11) NELSON BLOOD

Ingredientes

1 oz de oporto tinto

5 oz de champán

Procedimiento

Añade el oporto tinto en una copa alta o vaso largo, previamente refrigerado, y rellena con champán.

12) POINSETTIA

Ingredientes

1 oz de Cointreau

4 oz de champán frío

1 ½ cucharada de jugo de arándano, para añadir color

Procedimiento

Enfría todos los ingredientes. Vierte el Cointreau y el jugo de arándano en copas frías, revuelve bien y cubre con champán.

Consideraciones

• La botella de champaña rinde aproximadamente para 7 porciones en copa tipo flauta.
• Algunas alternativas de bajo costo al champán son Cava, Sekt, Prosecco o vino espumoso California.
• Una onza equivale a 30 mililitros.
• Recuerda siempre verter primero los mezcladores en las copas para rematar con el champán, esto evitará que se desborde con gas.
• El champán y vino espumoso debe servirse bien frío, entre 6º y 8º C.

Ahora sí, estás lista para convertirte en una verdadera bartender profesional. Si te han gustado estas 12 recetas de cocteles con champán para tu boda, te invitamos a compartir la nota en tus redes sociales.