Jamaica y sus festivales gastronómicos

En esta segunda mitad del año, aprovecha la maravillosa oportunidad de conocer Jamaica y toda cultura gastronómica a través de sus espectaculares festivales. Esta es la mejor excusa para agendar el viaje a este soñado paraíso.

Durante
el segundo semestre del año, que representa las temporadas de verano y otoño
para el hemisferio boreal (o norte); y de invierno y primavera para el
hemisferio austral (sur); quienes visiten Jamaica podrán probar los sabores de
la isla en una diversidad de festivales gastronómicos que tendrán lugar en
distintos puntos de su geografía. Desde las especias del \”jerk\” jamaiquino
y salsas estofadas, hasta su chivo en curry y sus internacionalmente conocidos \”patties\”,
los platillos de la isla son reconocidos y disfrutados en todo el mundo.

Para
Jamaica, su oferta culinaria refleja la fusión de la gente y la cultura de este
destino. Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar el pasado y el
presente de Jamaica probando su comida y participando en las actividades del
festival, que incluyen música, arte y baile.

A continuación, un calendario de los festivales
gastronómicos que se llevarán a cabo durante el segundo semestre del año en
Jamaica:

 

Festival
de mariscos de Ocho Ríos

Lugar: Turtle River Park, Ocho Ríos

Fecha: 1 de agosto

Este
festival se ha convertido en uno de los mayores espectáculos culinarios del
país. Este año presentará  a varios de los mejores chefs de Jamaica y se
espera que atraiga un gran número de visitantes locales e internacionales. Este
evento de tema familiar se completa con pasarelas, concursos de baile, comedia
y música en vivo.

 

Festival
gastronómico de Bath

Lugar: Bath, St. Thomas

Fecha: 6 de agosto

El
Festival gastronómico de Bath les presenta a los visitantes el jardín botánico
de Bath, que es el segundo más antiguo del hemisferio occidental. Los huéspedes
pueden probar las propiedades terapéuticas y curativas del St. Thomas Bath
& Spa, además de probar la comida y conocer la cultura de la comunidad.

 

Festival
“Rones del Caribe”, el oro de los piratas

Lugar: Hacienda Rose Hall, Montego Bay

Fecha: septiembre (por definir)

Este
festival resalta la anecdótica historia de la manufactura del ron en Jamaica y
de los piratas que lo hicieron famoso. Esta feria mostrará a los visitantes
distintas marcas y productos de ron. También ofrecerá oportunidades de contacto
entre los distribuidores regionales e internacionales y ofrecerá una variedad
de platillos jamaiquinos.

 

Festival
del vino y la comida

Lugar: Academia de Golf Cable & Wireless,
Kingston

Fecha: 30 de septiembre

Este
evento tradicional recauda fondos para lucha continua de la Fundación del
Corazón contra las enfermedades cardíacas en Jamaica. Se invita a los
asistentes a probar vinos y alimentos saludables en más de 30 puestos.

 

Oktoberfest

Lugar: Sociedad
jamaiquina-alemana Holger Waehling,
Kingston

Fecha: 29 de octubre

El
Oktoberfest es un festival alemán anual, que celebra sus 32 años en Jamaica.
Este evento resalta la influencia cultural de Alemania en Jamaica con juegos,
premios, alimentos alemanes especializados, cervezas, vinos y espíritus.

 

Semana de
los restaurantes

Lugar: Kingston

Fecha: 13 al 20 de noviembre

La semana
de los restaurantes es un evento de una semana que celebra las comunidades
culinarias de Kingston, Montego Bay y Ocho Ríos. Los mejores restaurantes
tientan a los clientes con descuentos de hasta cincuenta por ciento en comidas
en tres tiempos de distintas categorías. Los asistentes también pueden
disfrutar cocteles de cortesía después de la cena en los clubes nocturnos de
Kingston.

Jamaica,
fácilmente accesible con vuelos sin escalas desde las principales ciudades de
conexión, tiene un territorio de 146 millas con cimas montañosas que se elevan
hasta los 7.402 pies (2.256 metros). Esta isla tiene más de 120 ríos,
impresionantes cascadas y playas de arena blanca.

El
hospedaje en Jamaica va desde resorts de lujo hasta encantadoras cabañas y
posadas, todas enfocadas en ofrecer un servicio de primer nivel. Este destino
incluye restaurantes para todos los gustos y presupuestos. Un destino
vacacional para todo el año.

Algunas
de las diversas actividades de Jamaica incluyen ascender a las Blue Mountains,
la ornitología, golf de campeonato, festivales laureados, espeleología en
Cockpit Country, tirolesa, cabalgatas, buceo desde peñascos, bobsledding en la jungla, pesca mar
adentro, recorridos en bicicleta, trineos de perros, encuentros con delfines y
tiburones, compras en zona franca y mucho más.

Para mayor información, puedes consultar a La Oficina  de Turismo de Jamaica (JTB por sus siglas en inglés),
agencia turística nacional de Jamaica con sede central en la capital de
Jamaica, Kingston y oficinas en Kingston, Montego Bay, Miami, Toronto y
Londres. También tiene oficinas de representación en Düsseldorf, Barcelona,
Roma, Ámsterdam y Tokio.

Para
saber más detalles sobre los próximos eventos especiales, atractivos y
hospedaje en  Jamaica, visite los sitios web:

www.visitjamaica.com

www.jamaicamia.com (español)

www.minhajamaica.com (portugués)

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